GELEIA DE UVAIA e COMPOTA DE AMORA

Amora e uvaia do nosso quintal,geleia e compota, a 

alegria dos lanchinhos aqui de casa. Somente 

fruta,açúcar e um pouquinho de água. Com a uvaia 

fiz geleia e com a amora uma compota.

Faço de um jeito fácil ensinado pela minha avó 

paterna. Geléia : Fruta, ferver,passar pela peneira 

e levar ao fogo com açucar.Se precisar de água, usar 

da fervura.Compota : Fruta e açucar até a a fruta 

ficar macia.

Com sorvete de creme, no pão ou com queijo é uma delícia!